Page 13 - German Council Magazin 03.2021
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 GERMAN COUNCIL . MENSCHEN




            ist einfach  erklärt: Paraffin, das zur   ihrem Job gelandet ist. »Davon sind
            Herstellung von Kerzen gebraucht wird,   noch drei Azubis übrig.«
            ist knapp und daher auf dem Weltmarkt
            teuer. Für gewöhnlich beziehen die Her-  Zu viel Gerenne in dem großen Laden,
            steller das Paraffin aus Asien, was auf-  zu frühes Aufstehen, zu lange Arbeitszei-                  © contrastwerkstatt – stock.adobe.com
            grund stockender Lieferketten nicht   ten, zu wenig Freizeit durch die Samsta-
            mehr zuverlässig funktioniert. Wer auf   ge, an denen das Hauptgeschäft gemacht
            die wenigen Vorräte sehr viel hochwerti-  wird – die Gründe sind vielfältig, warum
            geren Paraffins in Europa ausweicht,   junge Menschen ihre Ausbildung im Ein-
            zahlt einen satten Aufpreis – und das   zelhandel hinschmeißen. Am Gehalt liegt
            jetzt schon. Im Winter dürfte sich das   es selten. Immerhin verdient man im ers-
            Problem weiter verschärfen.       ten Ausbildungsjahr zwischen 785 und
                                              960 Euro brutto, im zweiten Jahr schon
            Neben den Lebensmitteln sind es eben   bis zu 1.065 Euro brutto.
            auch viele andere Waren, die sich ver-
            teuern, was den Unmut der Kundschaft   Erst die Pandemie, jetzt steigende Preise
            hervorruft. »Inzwischen müssen wir uns   und die schlechteste Konsumentenstim-
            nicht mehr wegen des Maskentragens   mung, seit sie gemessen wird. Das
            beschimpfen lassen, sondern wegen der   stimmt weder Kunden noch Geschäfts-
            Preissteigerung. Irgendetwas ist immer   leute froh – lenkt aber auch vom Dauer-  Auszubildende im Einzelhandel
            los«, sagt Barbara.               problem Fachkräftemangel ab, mit dem
                                              der Handel zu kämpfen hat.
            Nachwuchs im Einzelhandel                                           rufe des Einzelhandels im April 2022
            nicht in Sicht                    Laut einer Studie des EHI Retail Insti-  insgesamt 13,3 Prozent der angebotenen
                                              tuts vom vergangenen Herbst/Winter   Ausbildungsstellen. Damit nehmen der
            Dennoch hat sie auch Positives zu be-  geben 80 Prozent der Personalverant-  dreijährige Ausbildungsberuf Kaufmann
            richten: Die Stammkundschaft hat sich   wortlichen an, Schwierigkeiten zu ha-  / Kauffrau im Einzelhandel mit rund
            als loyal erwiesen und ist wieder zu ei-  ben, Fachpersonal für die Einzelhan-  32.400 Ausbildungsstellen und einem
            nem kleinen Plausch nebenbei bereit –   delsfilialen zu finden. In der Logistik   Plus von 3,2 Prozent im Vergleich zum
            kein schnelles »Durch-den-Läden-hu-  und der Zentrale sind es 61 und 53 Pro-  Vorjahresmonat sowie der zweijährige
            schen« mehr. Der Chef hat während der   zent. Auch bei Ausbildungsplätzen  ist   Ausbildungsberuf Verkäufer / Verkäufe-
            vergangenen  beiden  Jahre  immer  auch   die Besetzung von Positionen in den Fili-  rin mit knapp 28.600 Stellenangeboten
            mit angepackt und Waren eingeräumt   alen schwierig: 69 Prozent der Personal-  und damit einem Plus von 26,5 Prozent
            oder sich an die Kasse gesetzt, wenn es   Manager sehen in diesem Bereich ein   im Vergleich zum Vorjahresmonat wie-
            personell eng wurde – getreu dem Mot-  größeres Problem. Für die Bereiche Lo-  der die beiden Spitzenpositionen im
            to: Niemand darf an der Kasse warten   gistik und Zentrale sind es nur 30 bezie-  Ranking ein. Auch der neue Ausbil-
            müssen!                           hungsweise 15 Prozent.            dungsberuf Kaufmann / Kauffrau im E-
                                                                                Commerce verzeichnet mit 1.600 ange-
            Das alles hat das Team zusammenge-  Schlechtes Image,               botenen Stellen ein Plus von 20 Prozent.
            schweißt. Aber das wird nicht so blei-  miese Arbeitszeiten         Die praxisnahe Alternative zum Studi-
            ben, ist die 52-Jährige sicher: »Es haben                           um, die sogenannten Abiturientenpro-
            schon einige Kolleginnen gekündigt, an-  Den Grund für fehlendes Personal sehen   gramme des Handels, rangieren aktuell
            dere überlegen, wie lange sie noch blei-  58 Prozent der Führungskräfte im Image   mit mehr als 10.700 Stellen auf Platz 8
            ben. Und Nachwuchs ist nicht in Sicht.«   von Kauf- und Warenhäusern, das durch   im Ausbildungsmarktranking, was ein
                                              die Schließungen der Läden im Lock-  Plus von 16,1 Prozent im Vergleich zum
            Schon vor Ausbruch der Pandemie sei es   down nochmals gelitten hat. Dazu kom-  Vorjahresmonat bedeutet. Durch das
            schwierig gewesen, junge Leute für die   men miese Arbeitszeiten und nicht allzu   Abiturientenprogramm können hoch-
            Ausbildung als Kaufleute im Einzelhan-  gute Bezahlung und aus  Sicht der  Ar-  schulzugangsberechtigte Teilnehmer bis
            del zu gewinnen. Nachdem alle mitbe-  beitgeber mangelnde Qualifikation der   zu drei Abschlüsse in drei Jahren errei-
            kommen haben, wie anstrengend der   Bewerberinnen und Bewerber.     chen: Ausbildung, Fortbildung und Aus-
            Job ist, sei es noch schwieriger gewor-                             bilderschein.
            den. Und die, die antreten, bleiben nicht   Arbeit gäbe es genug. Und auch Ausbil-
            lange. »Wir haben 2021 zehn Auszubil-  dungsplätze sind in Hülle und Fülle vor-  Insgesamt bietet der Einzelhandel als
            dende einstellen können. Damit waren   handen. Nach der Ausbildungsmarkt-  große Ausbildungsbranche jungen Men-
            wir erst mal ganz zufrieden«, erinnert   statistik der Bundesagentur für Arbeit   schen 60 verschiedene Ausbildungsbe-
            sich Barbara, die als Quereinsteigerin in   entfallen allein auf die beiden Kernbe-  rufe sowie Abiturientenprogramme und



                                                                                        Shopping Places* Magazine 3 / 2022  11
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